4月以來，新疆維吾爾自治區(qū)食安辦、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、公安廳在全疆范圍內(nèi)組織開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，深入排查風險隱患，進一步規(guī)范肉類產(chǎn)品從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為。

著力在壓實責任上下功夫。聚焦家畜使用“瘦肉精”、私屠濫宰、加工病死畜禽以及肉類產(chǎn)品制假售假等突出問題，壓緊壓實屬地責任、部門責任、企業(yè)責任。自治區(qū)食安辦對專項整治不深入的地區(qū)發(fā)出1份《整改通知書》，督促限期整改，實現(xiàn)風險隱患閉環(huán)處理；對工作措施不得力的相關(guān)單位發(fā)出2份《提醒敦促函》，提醒敦促其采取積極措施改進工作，下好風險防控“先手棋”。

著力在聯(lián)合聯(lián)動上下功夫。結(jié)合群眾投訴舉報、部門通報、抽檢監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析和媒體報道等方面風險信息情況，梳理亟待治理的難點、堵點等問題，與市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門找準發(fā)力點，同頻共振。行動開展以來，共組織聯(lián)合檢查238次，監(jiān)督檢查相關(guān)主體2.4萬家次，責令整改 433家，行政執(zhí)法立案152起，有效規(guī)范肉類產(chǎn)品市場供應秩序。

著力在建立機制上下功夫。堅持把制度建設(shè)貫穿專項整治行動全過程，與整治行動同部署、同推進。自治區(qū)食安辦建立食品安全風險清單管理長效機制，制定食品安全風險清單并按季度更新。自治區(qū)市場監(jiān)管局出臺《肉制品生產(chǎn)安全風險問題及防控措施清單》，確定12項防范措施和13項監(jiān)管要點，指導企業(yè)和屬地市場監(jiān)管部門提升肉制品安全保障能力。

下一步，自治區(qū)食安辦將繼續(xù)按照國務(wù)院食安辦等部門的工作要求，堅持問題導向，查處違法案件、關(guān)停經(jīng)營主體、懲處犯罪分子，曝光典型案例，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，促進行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展，確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。